ไข่เจียวชะอม กับแกงส้มปลาริวกิว

เริ่มเลย พริก กระเทียม กะปิ เกลือ หอมแดง ขมิ้น โขลกเลยๆ ใส่กะปิเท่าหัวลูกวัว ถ้าหาไม่ได้ ใส่ประมาณเท่าที่เห็น โขลกให้เข้ากัน ไม่ซีเรียส ยิ่งละเอียดยิ่งดี แต่ถ้าหยาบก็อร่อยอีกแบบนะ น้ำเดือดเอาไป

อาหารแห่งสายใย: แกงส้มดอกแคกุ้ง เมนูนี้กินมา 40 ปีแล้ว แม่ทำให้กิน เราทำเองบ้าง เมนูอาหารพื้นบ้าน ทำงานไปซื้อพริกแกงส้มที่ตลาด 1 ถุงเล็ก มาทำก็อร่อยง่าย ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปึกถ้าชอบรสหวาน จะใ

แนะนำแกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว(ริวกิว)ใส่หน่อไม้ดอง ร้านมุมอร่อยศรีราชา ชลบุรี แกงส้มน้ำแกงเข้มข้นมาก เปรี้ยวน้ำมะขาม ใส่หน่อไม้ดองเยอะดี ยิ่งอร่อย ผักอื่นๆมี ยอดมะพร้าวอ่อน  ไข่ชะอมทอด ผ

วันอาทิตย์ที่ 3 สิงหาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 13:01 น. 📌 ติดดิน ซีฟู๊ด 💵 1,450 บาท ★★★★★ ร้านอาหารจากพื้นติดดิน กินมา 30 กว่าปีผ่านมา ถึงปัจจุบัน เป็นร้านน่านั่ง ลมเย็น ห้องน้ำสะอาด อาหารรสชาติใช

ต้องบอกก่อนนะคะว่าเมนูแกงส้ม นี่ขึ้นอยู่ที่สูตรบ้านใครบ้านมันจริงๆค่ะ  เพราะบางคนก็ใส่กระชาย บางคนก็ไม่ใส่กระชาย  อย่างแกงส้มที่บ้านแม่สามีของเราทำ เขาก็จะไม่เน้นน้ำข้นม

วันนี้มางานสัมมนางานหนึ่งครับ เขาเลี้ยงมื้อกลางวันเป็นอาหารกล่อง ตามนี้ครับ นี่ตอนยังไม่แกะถุงแกงส้ม ส่วนข้างกล่อง คือ พริกน้ำปลา กับ ซอสพริก ให้มาสองอย่างเลย ในพริกน้ำปลามีพริก กระเทียม หัวหอมซอย

เมื่อวันที่ 3 ก.ค. หนอนฯตามเพื่อนไปทำงานที่จ.ชลบุรี ก็เลยแวะร้านครัวต้นมะพร้าวหม่ำมื้อกลางวันค่ะ อาหารจานไม่ใหญ่เกินไป แต่ก็ไม่เล็ก ไปกันสองคน หนอนฯไม่ได้กินมื้อเช้า อ​ยากกินๆๆๆ ก็เลยสั่งอาหารสี่

ไปตกปลามาครับ..ได้ปลาช่อนมาหลายตัวอยู่แจกจ่ายเพื่อบ้านไปแล้วเหลือไว้ทำกับข้าวนิดหน่อย ปลาช่อนนาหน้าฝนแบบนี้เนื้ออร่อยออกหวานและเนื้อมีความมัน เหมาะกับการทำอาหาร เพราะช่วงนี้อาหารของปลาช่อนจะอุดมสมบูรณ

พามาทานอาหารเหนือจ้า ว่าจะมาร้านนี้นานแล้วก็ยังไม่สบโอกาสเหมาะๆ เสียที ครั้งนี้มีโอกาสไม่พลาดที่จะไปลองค่ะ ชื่อร้านบ้านคนเมือง อยู่ที่ซอยนวมินทร์ 3 แขวงคลองจั่น เขตบางกะปิ จังหวัดกรุงเทพมหานคร เปิดให้

โหงวโภชนา ร้านข้าวต้มเจ้าดังย่านรังสิต พู่กินตั้งแต่ร้านอยู่บนทางเท้า จนตอนนี้ตั้งอยู่ในตึก 4 ชั้น แถมยังเป็นห้องแอร์ด้วย อาหารที่ร้านเสิร์ฟมาจานใหญ่ในราคาย่อมเยาว์บอกเลยว่าคุ้ม‼️ 3 เมนูที่พู่สั่งมากิ